Conseils

Tous les vins du pays d’Aix-en-Provence et de Provence s’offrent a vous

Connaitre les vins d’un terroir ou d’une région est une tâche ardue. Difficile de tout connaître, tout goûter et tout ...

Quelques astuces pour une decoration simple et rapide de votre gateau

Trouver une idee pour donner plus de beauté aux recettes que vous cuisinez n’est pas forcément facile. En effet, la ...

Comment preparer du risotto au chorizo au cookeo?

Le risotto au chorizo au cookeo représente une recette mise en place par les italiens. Cependant, les français en consomment ...

La mise sous-vide des œufs : est-ce possible ?

Dans le monde de la cuisine, on doit parfois conserver certains aliments. En comparant la mise sous vide aux autres ...

Quelques astuces pour facilement congeler les champignons

Afin de pouvoir conserver vos champignons ou cèpes pour une longue durée, vous avez la possibilité d’y parvenir par plusieurs ...

Noix de Saint Jacques juste poelees : comment reussir sa preparation ?

La recette de noix de Saint Jacques est très utilisée lors des dîners et des festivités compte tenu de sa ...

Comment reussir un glacage creme au beurre russe au chocolat ?

La pâtisserie est une dimension importante de la cuisine. C’est grâce à ce secteur particulier de la cuisine que l’on ...