Quelques astuces pour une decoration simple et rapide de votre gateau

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Trouver une idee pour donner plus de beauté aux recettes que vous cuisinez n’est pas forcément facile. En effet, la décoration est aussi importante pour confectionner un bon gateau pour votre anniversaire ou pour la Saint-Valentin. Ainsi, vous devez en tant que pâtissier avoir l’art de la decoration pour vos gateaux. Pour vous aider, voici dans cet article quelques astuces efficaces pour savoir comment décorer de manière simple et rapide votre gateau d’anniversaire ou pour la Saint-Valentin, pour lui apporter une touche esthétique baby.

Décoration avec de la ganache chocolat

Plusieurs questions se posent en ce qui concerne une idee de confection de gâteau, notamment celle de savoir comment faire la decoration d’un gateau ou d’un cake. Vous pouvez facilement utiliser la pate ou ganache chocolat. En effet, depuis des années par la passer et encore de nos jours, la pate ou ganache chocolat est une parfaite pate de décoration pour le gateau. Simple et efficace, la pate ou ganache chocolat se marie parfaitement à tout type de gâteau et rajoute un goût assez intéressant à votre gâteau. Vous pouvez passer le glaçage de la pate ou ganache chocolat sur votre gâteau pour dessiner des fleurs. Mettez votre gâteau dans un frigo pour le congeler.

Décoration avec du sucre glace et du pochoir

Une idée de décoration utilisée par les meilleurs pâtissiers du monde est là décoration avec la creme de sucre de glace ou meringue. En effet, cette astuce consiste en la réalisation de dessins, de motifs ou à écrire sur le gâteau en vous servant d’un pochoir au papier sulfurisé. Ainsi, vous pourrez donner la forme que vous voulez à la creme de votre décoration. Pour bien pratiquer votre décoration, vous pouvez faire votre pochoir à l’aide d’un papier sulfurisé puis recouvrez le cake avec. Ensuite vous pouvez en saupoudrant de sucre ou de ce que vous souhaitez de cacao ou autre, vous pourrez avoir de jolie décoration de gâteau plus jolie.

La décoration avec un glaçage miroir

Si vous recherchez quelque chose de plus simple et qui fait effet pour votre recette de gâteau, vous avez la décoration à l’aide du glaçage. Une astuce de décoration qui reste très souvent utilisée par les pâtissiers pour de meilleurs résultats. En effet, avec cette astuce vous avez la possibilité d’utiliser du blanc d’œuf, le sucre de glace, du jus de citron et plusieurs autres encore à votre goût. Vous pouvez aussi associé le glacage au chocolat noir ou au lait, aussi avec du cacao. En fin lorsque vous aurez finir votre glacage vous pouvez le renversez sur votre recette de cake et à l’aide de votre spatule vous pouvez égaliser de façon à ce que les recettes du gâteau soient entières recouvert. Pour le congeler, mettez le gâteau dans un frigo.

Décoration avec des fruits ou des bonbons

Une autre astuce de décoration de gateaux est de le faire à l’aide des fruits ou des bonbons. Cela est une bonne idée de décoration de gâteau surtout lorsqu’il s’agit d’un anniversaire d’enfants. En effet ce style de décoration de n’est pas trop ancienne, mais elle est beaucoup utilisée et aimé par les pâtissiers, cas cela est bien simple et rapide à faire et de plus cela est jolie à voir, rend le gâteau plus beau.

La crème au beurre

La creme au beurre est une deco parfait et simple que vous pouvez faire sur votre gâteau d’anniversaire. La creme au beurre est une forme de deco par glaçage que les Américains utilisent très souvent. Vous pouvez ajouter de petite decoration de dessins, de fleurs et bien d’autres. Faites un shower avec des paillettes sur votre cake.